2021.06.22
自宅で料理を作ってもらいました
緊急事態宣言が解除になりましたね 群馬県は一足早く、13日に解除されています（緊急事態宣言ではないですが） 鉄板焼きのテナントの設計は徐々に進んでいるのですが まだもう少し、あと3か月くらいかかります 鉄板焼きをやってもらうシェフは、テナントのレイアウト設計などに関わってもらっているのですが 基本的に今は仕事フリーの状態です なのでうちで料理を作ってもらいました 友人ファミリーを何家族か呼んだんです 集めた食材の綺麗さを見て欲しいです 食材が、美人（笑） こういうパーティーみたいなものは お店がオープンした時のための準備です なにを使ったらよいか どんな調理法がよいか お試しをしているのですね 実は前日も高崎の鉄板焼きにいってきたのですが 全然レベルが違いました お店が出来るのが、本当に楽しみです あと3か月！
